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Patate con la pancetta

Piatto veloce, che più facile non si può. Gustoso, ricco e confortante. Si mette tutto a crudo in padella, tranne la pancetta che aggiungeremo all’ultimo. Leggete la ricetta e ditemi se non viene voglia di andare subito a provarla? Patate con la pancetta   Save Print Prep time 10 mins Cook time 20 mins Total time […] Read more…

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I miei crostini di zucca e salame per il contest Clai

Chi mi segue sa che il mio blog è un blog di cucina naturale e per questo le mie ricette, e tutta la mia alimentazione, sono caratterizzati dall’estrema semplicità di esecuzione dei piatti, da ingredienti di base genuini, da una ricerca della qualità e da un’attenta selezione dei prodotti che decido di portare in tavola. Perfettamente in linea […] Read more…

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Zucchine con marinatura a caldo

Ricetta molto appetitosa e davvero facilissima che avevo già riproposto visto che risale alla mia prima partecipazione alla trasmissione televisiva “Casa Alice” su Alice Tv. Come avevo accennato in precedenza sulla pagina Facebook (se ancora non avete messo il “mi piace” mettetelo subito, così rimarrete sempre aggiornati sulle novità) sto riorganizzando il blog per poterlo rendere più immediato […] Read more…

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Fantasia di crostini alla ricotta cotta

Una delle cose che mi piace da matti è l’aperitivo! Spiluccare dai vari vassoi, sorseggiare un prosecco e ricominciare da capo con altri stuzzichini è per me un’attrazione irresistibile. Potrei tranquillamente fare un pranzo o una cena interi così, non mi annoierei mai. Oggi vi lascio un’idea stra facile e stra veloce per realizzare con pochi […] Read more…

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Caramelle gelèe al succo di frutta

Ricetta spudoratamente copiata alla mia amica e collega Elisa del blog il Fior di cappero che le ha preparate per iFood. Mia figlia ama alla follia le gelèe e con queste caramelle è letteralmente impazzita. Le ha preparate con me e già non vede l’ora di rifarlo! Le caramelle gelèe al succo di frutta sono facili, […] Read more…

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Una gita a Villalba

Di nuovo sono tutti in macchina, di nuovo la macchina corre. Paola non stacca gli occhi dal bosco, di là dal finestrino. -Ciao bosco degli gnometti- dice. -Perché lo chiami bosco degli gnometti?- dice la mamma. Paola non risponde. -Perché là ci stanno gli gnometti- dice Lucio – noi li abbiamo visti. -Che cosa avete visto?- dice […] Read more…

Torta al cacao, crema di nocciole e marsh-mallow ifood

Torta veloce di cacao alla crema di nocciola e marsh-mallow

 Questa è una di quelle ricette golose, ma golose davvero all’ennesima potenza! Immaginate una torta al cioccolato stra facilissima e stra veloce…con una resa da leccarsi i baffi! Io ci ho messo la farina integrale e lo zucchero di canna per frenare i sensi di colpa, ma potete usare tranquillamente farina 0 e zucchero di semola. […] Read more…

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CONSIGLIA Burgerfish con salsa allo yogurt