Biscotti

Brutte e bone di casa mia

Anche questo Natale è arrivato, veloce e silenzioso. Soffocato da mille impegni quotidiani il suo arrivo ci ha sorpresi e stupiti, ma siamo riusciti nonostante tutto a compiere il nostro rituale di preparazione che prevede la visita alla Rocca di Babbo Natale ( a cui abbiamo consegnato una letterina e un bacio speciale) e la […] Read more…

Buon compleanno amore mio!

“Tu che sei nata dove c’è sempre il sole sopra uno scoglio che ci si può tuffare e quel sole ce l’hai dentro il cuore sole di primavera su quello scoglio in Maggio e’ nato un fiore. E ti ricordi c’era il paese in festa tutti ubriachi di canzoni e di allegria e pensavo che su […] Read more…

Tozzetti della nonna Giulia

  E improvvisamente è arrivato il Natale, si è fatto strada silenzioso e improvviso. No, non sono impazzita, ma quest’anno l’ho sentito prima nel cuore che nel calendario o nelle temperature. E’ arrivato col suo carico di emozioni e aspettative, è arrivato forte e coinvolgente. Sogno una vigilia di trepidazione per Margherita, sogno incontri con […] Read more…

Una giornata un pò così….

Giornata particolarmente pesante…complici il non poter mangiare tutto ciò che voglio e un filo di mal di testa che mi accompagna incessantemente da ieri sera. Fortunatamente qualche giorno fa mi ero preparata questi biscottini che possono far parte del mio nuovo programma alimentare…sono davvero perfetti per me…senza uova, senza lieviti chimici, senza burro e piacciono tanto anche alla Chicchetta!!! […] Read more…

Barrette ai cereali e un ringraziamento a Silvia!

Inizio dicendo che queste barrette le ho trovate nel bellissimo blog di Morena, Menta e cioccolato….cercavo nel web una ricetta che mi ispirasse per potermi fare, da sola, uno spuntino gustoso, ma sano….e rigorosamente home-made! Quando ho letto gli ingredienti e il procedimento, mi sono entusiasmata, vuoi perché potevo mangiarle, vuoi perché avevo tutto l’occorrente, vuoi […] Read more…

Biscotti simil-ciocchini

Partiamo col dire che, quando ero piccolissima, ero capace di mangiarmi una scatola intera di questi biscotti del Mulino Bianco….ma non una scatola mignon, come quelle che ci fanno digerire a un occhio della testa per 200 gr di peso totale….no! Io mi mangiavo una confezione dei vecchi formati del Mulino Bianco…e qui vorrei vedere […] Read more…

Uno splendido pomeriggio

Oggi pomeriggio, appena pranzato, io e la Chicchetta abbiamo deciso di metterci un pochino in giardino con la ferma convinzione di fare le bolle di sapone. Il nostro progetto è stato però ostacolato da un grosso imprevisto…ma procediamo con ordine. Usciamo, prendo le bolle e mi metto seduta sulla panchina, iniziamo a fare le bolle […] Read more…

Biscotti d’avena

Era veramente tanto tempo che questa ricetta mi ammiccava e sorrideva dal libro del “Cucchiaio verde“… eh sì, perché nella nostra vita abbiamo attraversato anche questo periodo… o meglio, ci abbiamo provato…con tutte le nostre forze. E’ stato un tentativo, miseramente fallito, di convertirci a ciò che, eticamente, riteniamo la scelta più giusta e, fisicamente, la più […] Read more…

CONSIGLIA Maltagliati alla senape con pancetta e agretti

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