Biscotti

Brutte e bone di casa mia

Anche questo Natale è arrivato, veloce e silenzioso. Soffocato da mille impegni quotidiani il suo arrivo ci ha sorpresi e stupiti, ma siamo riusciti nonostante tutto a compiere il nostro rituale di preparazione che prevede la visita alla Rocca di Babbo Natale ( a cui abbiamo consegnato una letterina e un bacio speciale) e la […] Read more…

Buon compleanno amore mio!

“Tu che sei nata dove c’è sempre il sole sopra uno scoglio che ci si può tuffare e quel sole ce l’hai dentro il cuore sole di primavera su quello scoglio in Maggio e’ nato un fiore. E ti ricordi c’era il paese in festa tutti ubriachi di canzoni e di allegria e pensavo che su […] Read more…

Una giornata un pò così….

Giornata particolarmente pesante…complici il non poter mangiare tutto ciò che voglio e un filo di mal di testa che mi accompagna incessantemente da ieri sera. Fortunatamente qualche giorno fa mi ero preparata questi biscottini che possono far parte del mio nuovo programma alimentare…sono davvero perfetti per me…senza uova, senza lieviti chimici, senza burro e piacciono tanto anche alla Chicchetta!!! […] Read more…

Biscotti simil-ciocchini

Partiamo col dire che, quando ero piccolissima, ero capace di mangiarmi una scatola intera di questi biscotti del Mulino Bianco….ma non una scatola mignon, come quelle che ci fanno digerire a un occhio della testa per 200 gr di peso totale….no! Io mi mangiavo una confezione dei vecchi formati del Mulino Bianco…e qui vorrei vedere […] Read more…

Uno splendido pomeriggio

Oggi pomeriggio, appena pranzato, io e la Chicchetta abbiamo deciso di metterci un pochino in giardino con la ferma convinzione di fare le bolle di sapone. Il nostro progetto è stato però ostacolato da un grosso imprevisto…ma procediamo con ordine. Usciamo, prendo le bolle e mi metto seduta sulla panchina, iniziamo a fare le bolle […] Read more…

Biscotti d’avena

Era veramente tanto tempo che questa ricetta mi ammiccava e sorrideva dal libro del “Cucchiaio verde“… eh sì, perché nella nostra vita abbiamo attraversato anche questo periodo… o meglio, ci abbiamo provato…con tutte le nostre forze. E’ stato un tentativo, miseramente fallito, di convertirci a ciò che, eticamente, riteniamo la scelta più giusta e, fisicamente, la più […] Read more…

Biscotti?…sì, ma riciclati!

Non penso capiti solo a casa mia, ma le nostre colazioni seguono cadenze cicliche… c’è il periodo delle torte….il periodo delle fette biscottate….il periodo dei cereali (…questo solo per me) e c’è il periodo dei biscotti.  Biscotti di tutti i tipi…con la glassa, senza glassa, con le gocce di cioccolata, al miele…poi il ciclo varia e ci […] Read more…

CONSIGLIA Risotto al salto

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