Torte

Torta con solo 2 ingredienti

Ricetta non nuova…si trovava su un altro spazio e, come anticipato qualche tempo fa, vorrei riunire tutte le mie ricette solo qui dentro.  Questa torta è diventata davvero famosissima sul web per la particolarità di essere velocissima, facilissima e di essere costituita di solo 2 ingredienti. Non cito nessun blog perché sarebbe impossibile…appena ho digitato […] Read more…

Torta veloce di cacao alla crema di nocciola e marsh-mallow

 Questa è una di quelle ricette golose, ma golose davvero all’ennesima potenza! Immaginate una torta al cioccolato stra facilissima e stra veloce…con una resa da leccarsi i baffi! Io ci ho messo la farina integrale e lo zucchero di canna perché sapete che amo gli ingredienti grezzi e non troppo raffinati. Già così sarebbe da urlo, […] Read more…

Una torta nel cuore

Ci sono ricordi e sensazioni che rimangono nella memoria per sempre… momenti di gioia intensa, di riso spensierato,  attimi di attesa e pretesa, di grandi desideri e aspettative. Momenti in cui il futuro è ancora tutto da scrivere e i sogni si mescolano a corse e sudore, terra sulle ginocchia, scarpe sporche, capelli davanti agli […] Read more…

Torta ai mirtilli rossi e lamponi

Nell’istante esatto in cui raccoglievo i pezzi dell’angioletto rotto caduto sul pavimento  e sentivo sulle scale la sua voce che diceva con tono colpevole e dispiaciuto di non averlo fatto apposta…. ho realizzato in modo chiaro e nitido  che la mia aspirazione più grande,  e i miei più grandi successi li realizzo esattamente dove sono… […] Read more…

Un dono speciale

I doni ricevuti dalle persone che amiamo hanno un sapore diverso. Se poi sono preparati in casa, diventano ancora più preziosi e speciali …per me valgono più dell’oro. Questa torta nasce per una meravigliosa marmellata di nespole e limoni fatta dai miei zii. Appena ho aperto il vasetto e l’ho assaggiata, con il suo gusto […] Read more…

Ciambelle e discussioni!

Giornata davvero INFERNALE!  Iniziata con una piccola discussione sul posto di lavoro e terminata (fortunatamente), come si dice dalle mie parti,   a tarallucci e vino! Fortuna che ora sono a casa… Sì, ok…ho un mal di gola drammatico…la pressione bassa…i giramenti di testa, un filino di mal di stomaco,  una fame stratosferica e il terrore […] Read more…

Torta al cioccolato di Csaba

Domenica è stato il compleanno della Chicchetta…i festeggiamenti ufficiali, con tanto di amichetti sono rimandati alla settimana dopo quella dei Pugnaloni, ma una torta per farle spegnere le candeline non potevo non fargliela… Ho preso questa torta da un libro di Csaba dalla Zorza, Merry Christamas e devo dire che è vergognosamente buona…(sorvoliamo sulla decorazione che […] Read more…

Torta yogurt e fragole di Ila

Iniziamo subito col dire che questa meravigliosa torta non l’ho fatta io,  ma la mia mitica cuginetta Ilaria… lei è bravissima con i dolci  e per pranzo ha preparato questa freschissima specialità allo yogurt. Non potevo non fotografarla e chiederle l’autorizzazione per postarla con tanto di ricetta. Intanto posso dire che la Chicchetta,  in preda […] Read more…

CONSIGLIA Il Panettone

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